Resepi roti sosej

Untuk mereka yang teruja dengan gambar roti sosej yang kompasakti tempek, arini kompasakti tempek plak resepi dia. Selamat mencuba!

Roti Sosej

Bahan-bahan yang diperlukan.
1 cawan susu segar
1/2 cawan air
1/4 cawan buttercup
(campurkan sumer bahan dan panaskan sehingga suam atas api perlahan. Kacau supaya butter tuh cair sempurna. ketepikan)

4 1/2 cawan tepung gandum
2 s/t mauripan
2 s/b gula
1 1/2 s/t garam
(campur sebati semua bahan)

sosej
(rebus sehingga masak dan toskan)

Cara memasak
--> masukkan campuran tepung ke dalam campuran susu suam.
--> gaul sebati menjadi doh lembut
--> bahagikan kepada 12 bahagian
--> tutup bekas berisi doh dengan kain dan biarkan 30 minit
--> amik satu bahagian doh tadi dan uli memanjang seperti tali.
--> lilitkan pada sebatang sosej
--> buat sehingga habis dan sapukan kuning telur di atasnya.
--> bakar pada suhu 200'c selama 10 minit
--> sapukan dengan majerin sebaik saja dikeluarkan dari oven.