Kompasakti berazam nak berpuasa sunat 6 hari di bulan Syawal tahun nie. Semalam adalah hari pertama kompasakti berpuasa. Al-hamdulillah, selesai sudah sehari tanpa sebarang masalah. Malah badan yang kurang sihat beberapa hari sebellum ini pun rasa dah ok seperti biasa. Jadi hari nie kompasakti teruskan berpuasa.
Walaupun berpuasa, kompasakti sempat menunaikan permintaan seorang teman. Katanya teringin benar nak makan roti sosej yang kompasakti buat suatu ketika dulu. Ermmm... memandangkan dia munkin sedang mengandung anak sulung a.k.a mengidam, maka sebelum subuh kompasakti mula mengadun bahan. Cadangnya kompasakti nak rasa dulu a.k.a buat bersahur tapi lewat 5 minit selepas azan berkumandang baru roti sosej nie masak.

Kalau tengok pada rupa... sempurna. Tekstur pun lembut + gebu jer. Harap2 rasanya pun sempurna juga. Resepi roti sosej kompasakti ambil dari fotopage kak liza. Thanks to her. Dari adunan doh asal, kompasakti jadikan 12 bahagian.Dan hasilnya kompasakti dapat 9 biji roti sosej yg gebu. Sepatutnya ada 10 sebab kompasakti guna 1 paket sosej, tapi yang terakhir tu kompasakti modified sket. Sosej yang terakhir tu kompasakti potong 2 dan belah 4. Jadi kompasakti dapat 8 batang sosej yang bersaiz kecil. 3 bahagian doh yang berbaki tuh kompasakti jadikan 8 bahagian. Dan hasilnya adalah roti sosej mini yang comel2. Yang ni kompasakti nak buat juadah berbuka petang nanti.


No comments:
Post a Comment