Thursday, October 30, 2008

Istemewa WANITA

*** kompasakti kutip citer nie dari email yang kompasakti terima ***


Mama dan Papa sedang leka menonton TV. Seketika kemudian, mama berkata. "i letih la.. dah lewat ni, i nak tido lah".

Mama pun bangkit menuju ke dapur untuk minum seteguk air. Terpandang tingkap dapur yang terbuka, mama pun segera menutup tingkap tersebut. Bimbang ada serangga atau binatang kecil meloloskan diri masuk ke dapur. Saat menutup tingkap, terlihat pula rice cooker dalam sink yang direndam lepas makan tadi. Pantas jer tangan mama membasuh rice cooker. Usai memcuci, mama sempat pula menyusun pinggan yang telah kering di rak. Kemudian mama lap dapur kesan terpercik kena sambal masa masak tadi.Selesai mengelap, mama check air panas dalam flusk. Takut habis pulak nanti malam anak nak susu. Seperti yang diduga, memang dah kering pun flusk tu. Mama pun jerang la air. Sementara tunggu air masak, mama nampak pulak bekas gula dah kosong. Mama salin la gula. Sambil tu mama check bubur untuk anak nak hantar ke taska esok. Nasib baik ade lagi. Iskhh, ni lauk bila ni? semalam? dah beku dah? Mama basuh kejap. Mama pegi pula ke yard, masukkan baju kotor dalam mesin basuh. Penat dah ni, besok je la basuh. Mama sidai kain lap je lah. Tik! Bunyi air dah masak. Mama salin air dalam flusk. Ok settle!

Baru teringat mama tak sembahyang lagi. On da way nak ke bilik, mama lihat papa masih tgk tv lagi. Masa naik tangga mama nampak pulak beg anak untuk hantar ke taska. Mama check dulu la. Baju 2 pasang, towel... towel kecik utk selsama... calamine lotion untuk sapu ruam... pampers 4 keping... Alamak! Terlupa pulak masukkan botol! Basuh botol jap... Ok settle!

Ternampak pulak beg g keje. Emm... besok nak pakai beg polo coklat lah, asik2 pakai beg hitam ni je... salin jap barang2 g beg coklat... check semua 6 poket beg, takut la tetinggal apa2. Leceh pulak. Selalunya barang yang tertinggal tu la yang nak pakai nanti. Hishhh sempit la beg ni. Nie yang hangin je. Nak kena beli beg baru nie. Rasanya 25 hb ni Sogo sale nih. Mana flyers tadi ek? Haa! Ini die. Ok! catit jap kat yellow sticker, nanti lupa. Ok settle!

"u buat apa lagi tu? tadi kata nak tido.."Tetiba dengar suara papa. " Iyelah nak tido la ni..nak sembahyang jap!" Mama masuk toilet. Buat apa2 yang patut. Cuci muka dulu. Memula guna scrub pastu baru guna pencuci muka. Gosok gigi then guna ubat kumur. Barulah mama masuk bilik sembahyang. Usai sembahyang, mama sapu toner kat muka. Pastu pakai treatment cream. Sikat rambut. Nak lawa and maintain punya pasal lah ni. Kalu tidak nanti orang kata baru anak satu dah macam anak 4 pulak! Huhuhuhuhu.

Mama buka almari baju. emmm. pakai baju hijau ni lah esok. Mama gie gosok kejap. Check baju papa sekali, baju papa pun kena gosok jugak ni. Masuk kat bilik belakang. ]Laa, napa komputer ni tak tutup ni? Gelas kopi pun ade lagi, dah bersemut dah! ishh... Mama g dapur. Basuh gelas, then sambung gosok baju. Gantung elok2. Kemaskan baju gantung2. Masukkan seluar papa yang dah kotor dalam bakul pakaian untuk dicuci esok. Ok settle!

Dengar suara papa lagi. "Buat apa lagi tuh?" Dalam pada nak masuk ke bilik, owh! pokok aku dah nak mati ni ha. Lupa dah 3 hari tak siram! Ok, siram pokok jap. Sambil tuh heck jap pintu ni. Sah tak kunci lagi. Grill pun tak tutup. Ni kalau tak check ni, senang2 je orang masuk rompak umah aku. Mama kunci pintu, tutup grill dan mangga! Then mama buka lampu luar. Ni mainan ni sepah2 plak. Ermmm.. mama kutip masukkan dalam bakul mainan budak. Banyak nya. Sampai bawah meja makan pun ada! Ok settle!

Ok dah boleh baring. Adoi! sakitnya pinggang. Apa pun cium si comel ni kejap. Selimutkan dia. Laa... basah nie... Emm.. Tukar la pempers ni. Tak bagus-la brand ni, nanti nak tukar brand lain la. Nanti g Sogo 25 hb ni beli la skali. Ok sayang tido k. Kalau boleh jangan la bangun tgh malam ni eh. Tido sampai pagi k. Gud nite. Sweet dreams...

Aaaahh... sedapnya dapat baring. Mana plak lotion sapu kurus aku nih?ha, ni dia! sambil sapu lotion kurus, setkan alarm, setkan program kerja besok. ermm... Pagi kul 9.30 am ade meeting. Aahh! Boring. Panas pulak lotion nih.. dah la. emm... sedapnya lelapkan mata. Mama baca doa sebelum tido. "Ya Allah... terima kasih untuk rezekiMU hari ini, Mohon keberkatan dari mu tuhan..."

Papa pun bangun tutup tv masuk bilik. "i dah ngantuk sangat ni. Nak tido lah. Citer pun tak best malam ni, bola pun takde...".

Selang seminit mama dengar suara papa berkeruh. Ermm.. Dah agak dah! So... apa yang peliknya..?

Bak kata Nabil "Lu pikir-lah sendiri!"

Tuesday, October 21, 2008

Pengalaman ngeri.

Minggu lalu aku turun kl.
Minggu lalu aku jumpa teman2.
Minggu lalu aku ketakutan..

Sumer nyer gara2 aku nak makan nasi lemak Kampung Baru!
Aku tak tahu kat mana lokasi sebenar tempat makan nie.
Yang aku tahu dia kat Kampung Baru.
Akan jumpa Masjid Jamek Kampung Baru.
Kira tempat tuh kat area situ jer-lah. Aku yakin.
Aku dengan konfiden pergi setelah hset kengkawan sumer gagal dihubungi.
Munkin sumer sedang lena diulit mimpi indah.

Berpusing2 kat Kampung Baru..
Menyelusuri setiap lorong yang ada..
Tapi tetap tak jumpa.
Aku pasti aku dah sesat walaupun aku yakin aku dah hampir sangat.
Aku takut bukan sebab aku SESAT.
Tapi ada ketakutan lain yang lebih dahsyat.
Anugerah ilahi untuk sumer mahluk ciptaan-Nya.
Yup. H.U.J.A.N - hujan a.k.a RAIN

Malam tuh hujan turun.
Memula renyai2... kemudian makin rancak.
Dan akhirnya lebat selebatnya.
Dalam keadaan aku sesat, merempuh pekat malam.. disimbah hujan..
Lalu aku membuat keputusan meninggalkan Kampung Baru.

SubhanaAllah.
Dalam sekelip mata saja KL ditenggelami air.
Pertama kali aku saksi sendiri apa itu BANJIR KILAT di KL.
Air naik mendadak.
Pantas menenggelamkan apa jua yang berada di bawah parasnya.
Aku bernasib baik kerana menghala keluar ke highway utara selatan.
Waktu itu, aku lihat banyak jalan2 & terowong di KL digenangi air.
Beberapa kereta, teksi malah lori tersadai kematian enjin.
---

Aku bersyukur memilih pilihan yang tepat.
InsyaAllah, akan ada kesempatan lain untuk aku merasa nasi lemak Kg Baru.
Suatu hari nanti.
Bukan di kala banjir kilat melanda.

Sunday, October 19, 2008

3 perkara

Ada orang pernah bagitau,
ada 3 perkara yang kita tak akan pernah pasti jadi milik kita,
walaupun sudah berada dalam gengaman.
Akan kekal menjadi rahsia Maha Pencipta.

1. Jodoh pertemuan
2. Anak dalam kandungan
3. Ajal maut

Friday, October 10, 2008

Resepi roti sosej

Untuk mereka yang teruja dengan gambar roti sosej yang kompasakti tempek, arini kompasakti tempek plak resepi dia. Selamat mencuba!

Roti Sosej

Bahan-bahan yang diperlukan.
1 cawan susu segar
1/2 cawan air
1/4 cawan buttercup
(campurkan sumer bahan dan panaskan sehingga suam atas api perlahan. Kacau supaya butter tuh cair sempurna. ketepikan)

4 1/2 cawan tepung gandum
2 s/t mauripan
2 s/b gula
1 1/2 s/t garam
(campur sebati semua bahan)

sosej
(rebus sehingga masak dan toskan)

Cara memasak
--> masukkan campuran tepung ke dalam campuran susu suam.
--> gaul sebati menjadi doh lembut
--> bahagikan kepada 12 bahagian
--> tutup bekas berisi doh dengan kain dan biarkan 30 minit
--> amik satu bahagian doh tadi dan uli memanjang seperti tali.
--> lilitkan pada sebatang sosej
--> buat sehingga habis dan sapukan kuning telur di atasnya.
--> bakar pada suhu 200'c selama 10 minit
--> sapukan dengan majerin sebaik saja dikeluarkan dari oven.

Permintaan lagi..

Satu lagi permintaan seorang teman akan kompasakti tunaikan. Hujung minggu nie kompasakti akan turun KL. Bley-lah kita meronggeng dan makan puas2 yer. Heheh.

Kali nie kek plak. kompasakti tidak-lah pakar sangat dalam membuat kek, cuma InsyaAllah menjadi kek tuh. First time kompasakti buat kek nie adalah time hari raya after kami pindah dari rumah arwah ayahanda. Suka sangat buat sebab seronok menyusun asam2 syiling tuh. Selalunya buat sebiji jer & dihidang hanya pada family dan saudara terdekat pada Hari Raya Pertama dan Ke-2 saja, itupun kalu masih berbaki. Sempat juga kompasakti perturunkan resepi kek nie kepada salah sorang makcik belah arwah ayah kompasakti. Sungguh2 dia minta kompasakti ajar camna nak buat kek nie beberapa tahun lepas.

Raya tahun nie kompasakti buat lagi kek nie. Macam tahun-tahun sudah. Rasanya dah jadi menu tetap hasil tangan kompasakti. Kalau takde macam kureng jer juadah raya tuh.

Jadi, buat 'G' yang tentunya tak sabar menanti hujung minggu nie tiba, kompasakti dengan sengaja letak gambar kek yang bakal berada di depan mata. Aritu kompasakti bagitau nama dia Kek Lapis Asam Manis. Jangan bayangkan kek lapis sarawak tau!

Wednesday, October 08, 2008

Permintaanmu ku tunaikan.

Kompasakti berazam nak berpuasa sunat 6 hari di bulan Syawal tahun nie. Semalam adalah hari pertama kompasakti berpuasa. Al-hamdulillah, selesai sudah sehari tanpa sebarang masalah. Malah badan yang kurang sihat beberapa hari sebellum ini pun rasa dah ok seperti biasa. Jadi hari nie kompasakti teruskan berpuasa.

Walaupun berpuasa, kompasakti sempat menunaikan permintaan seorang teman. Katanya teringin benar nak makan roti sosej yang kompasakti buat suatu ketika dulu. Ermmm... memandangkan dia munkin sedang mengandung anak sulung a.k.a mengidam, maka sebelum subuh kompasakti mula mengadun bahan. Cadangnya kompasakti nak rasa dulu a.k.a buat bersahur tapi lewat 5 minit selepas azan berkumandang baru roti sosej nie masak.


Kalau tengok pada rupa... sempurna. Tekstur pun lembut + gebu jer. Harap2 rasanya pun sempurna juga. Resepi roti sosej kompasakti ambil dari fotopage kak liza. Thanks to her. Dari adunan doh asal, kompasakti jadikan 12 bahagian.Dan hasilnya kompasakti dapat 9 biji roti sosej yg gebu. Sepatutnya ada 10 sebab kompasakti guna 1 paket sosej, tapi yang terakhir tu kompasakti modified sket. Sosej yang terakhir tu kompasakti potong 2 dan belah 4. Jadi kompasakti dapat 8 batang sosej yang bersaiz kecil. 3 bahagian doh yang berbaki tuh kompasakti jadikan 8 bahagian. Dan hasilnya adalah roti sosej mini yang comel2. Yang ni kompasakti nak buat juadah berbuka petang nanti.

Tuesday, October 07, 2008

wish u all

SeLAmat hARi RaYA aIDiLfitRi
MaAF zAhir BatIN

(tuk sumer yg mengunjungi blog kompasakti)